スキヤキ 割り下

先日、某レシピサイト

「✕ッ✕パッド」

を使ってスキヤキを作ってみようと試みた。
検索してみると


黄金比割り下！
・・・
黄金比○○！
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と謳うものが数多く見受けられた。
そこで、黄金比を信じてそのレシピでスキヤキを作ってみることにした。


結果








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微妙


何が良くなかったのか・・・・
初めから既成品の割り下でも買っておくべきだったか・・・






ってことで、後日買ってきました！（笑）

エバラ　すき焼きのたれ　200円


今回はこいつを比較対象にスキヤキを作ってみました！





うむ、

確かに美味しい。






主の作った割り下との違いはなんなのか・・・・












おそらく

甘みと旨味が足りなかったのかもしれない。




200円出してちゃんとしたものを買うか
安く自分で作るか


・・・・




あなたならどっち？